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지용성 비타민 3

지용성 비타민K의 기능 섭취방법, 결핍증

목차 1. 지용성 비타민 k 의 기능 2. 지용성 비타민 K 의 섭취 방법 3. 지용성 비타민 K 의 결핍 시 증상 지용성 비타민 k 의 기능 비타민 K 는 혈액 응고에 필수 적인 비타민이다. 비타민 K는 '응고'의 덴마크 철자인 Koagulation의 'K'이며 이 비타민은 혈액응고에 필수적이다. 비타민 K 가 결핍이 되면 혈액이 응고되는 시간이 길어지고 심하면 전혀 응고되지 않아 출혈이 멈추지 않게 된다. 비타민 K의 형태는 녹색 식물계에서 합성된 필로퀴논이라 하는 것과 박테리아에 의해 합성된 메나퀴논이라는 것이 자연계에 존재한다. 인공적으로 합성한 수용성 메니디온은 현재 상업적으로 이용되고 있다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요하다. 신체가 상처를 입었을 때 비타민 K 가 근복적으로 상처를 막고 심한..

지용성 비타민 D 구조 성질 흡수 대사 기능 섭취 방법 결핍시 과잉시

목차 1. 지용성 비타민 D 의 구조와 성질 2. 지용성 비타민 D 의 흡수 및 대사 3. 지용성 비타민 D 의 기능 4. 지용성 비타민 D 의 섭취 방법 5. 지용성 비타민 D 의 결핍, 과잉시 문제점 지용성 비타민 D의 구조와 성질 비타민 D는 무색 침상 결정이며 열에 안정하나 알칼리에서는 불안정하여 쉽게 분해되며 산성에서는 서서히 분해된다. 지용성 비타민 D의 흡수 및 대사 비타민 D는 식품 섭취와 피부에서 7-dehydrocholesterol을 활성화 함으로써 얻을 수 있다. 섭취된 비타민 D는 소장에서 흡수되며 지방과 담즙의 도움을 받는다. 흡수된 비타민 D는 림프관을 통해 혈중으로 들어가고 주로 간에 저장되며 피부, 죄뇌, 비장 및 뼈에도 소량 저장된다. 비타민 D는 간에서 25-(OH)D3로..

지용성 비타민 이란

목차 지용성 비타민 1 1. 비타민의 일반 개요 2. 비타민의 기능 비타민의 일반 개요 비타민은 동물에게 반드시 필요한 소량의 유기물질로 모든 동물세포의 정상적인 대사작용에 요구되는 필수영양소를 말한다. 대부분의 비타민은 조효소로서의 역할을 하여 동물의 정상적인 성장, 신쳋유지, 생식에 절대로 필요하며, 극미량이 필요하나 비타민 자체가 에너지를 발생하거나 세포의 구성 물질은 아니다. 비타민은 식품 속에 적은 양이 함유되어 있고, 신체 내에서는 합성되지 않으므로 반드시 외부로부터 공급받아야 한다. 현재 사용되는 비타민이란 용어는 1911년 Casimir Funk에 의해 가장 먼저 사용되었다. 그는 항각기성 물질을 연구하면서 각기병을 방지하는 물질을 쌀겨에서 추출 분리하는 데 성공하였다. 이 항각기성 물질의..

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